ACO Haustechnik bietet Fettabscheideranlagen für die Freiaufstellung oder den Erdeinbau an. Darüber hinaus wird zwischen Vollentsorgern und Teilentsorgern unterschieden. Bei der Vollentsorgung wird der Inhalt des Abscheiders in regelmässigen Abständen vollständig durch ein Entsorgungsunternehmen entleert, gereinigt und gefüllt. Bei der Teilentsorgung werden die abgeschiedenen Fette/Öle sowie der Schlamm in getrennten Behältern gesammelt und separat entsorgt. Ausserdem ist zu beachten, ob der Fettabscheider sich unter der Rückstauebene (in der Regel ist das die Strassenoberkante bzw. Bordsteinkante) befindet. In diesem Fall muss gemäss DIN 4040-100 hinter dem Fettabscheider eine Doppelhebeanlage oder Fertigpumpstation angebracht werden. Letztlich gibt es noch die Option der sogenannten Direktabsaugung zur Geruchsminderung. Dabei wird die Saugleitung im Erdreich zum Beispiel an der Gebäudeaussenwand verlegt, sodass diese gut zugänglich für das Entsorgungsfahrzeug wird.